Krismanel Cava Brut 0,75l
Suché šumivé víno ze španělské apelace Cava vyrobené tradiční metodou sekundární fermentace v lahvi - zrání před degorzáží 15 měsíců. Jedná se o typické cuvée odrůd Macabeo, Xarell-lo a Parellada. Díky jeho citrusové svěžesti a vůni po zelených jablkách a akátovém květu je ideální volbou ve slunných letních dnech. Jeho chuť je výrazná, minerální a šťavnatá s pevnou strukturou a dlouhým závěrem.
Ideální jako aperitiv, k lehkým předkrmům a samozřejmě s "jamon" - se sušenou šunkou!
| Kategorie: | Šumivá vína |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah cukru: | Brut |
| Země původu: | Španělsko - Katalánsko |
| Ročník: | NV |
| Alkohol: | 11,5% |
Krismanel - pojmenoval majitel tradiční vinařské firmy Cava Mas Oliver Joan Roig po svých dvou dětech Cris a Manel.
Cava Mas Oliver je známá společnost s dlouhou tradicí zpracování cavy. Jeho počátky sahají až do roku 1929 a během čtyř generací se vyvinuly jako jeden z nejstarších Cavas ze Sant Sadurní d'Anoia, hlavního města Cavy, v regionu Alt Pendés.
Značka se zrodila z kombinace příjmení zakladatelů: vinaře Joan Carbó Mas a jeho manželky Francescy Vilanovy Oliverové. Následně ji konsolidovali jejich synové Joan a Jaume Carbó Vilanovaovi.
Společnost je v současné době řízena třetí generací, která zajišťuje řemeslné zpracování a proces stárnutí.
